아빠어디가에 나왔던 윤후도 반하고 간 제주서문시장에 있는 닭집

 

 

 

 

 

 

 

제주

재래서문시장 둘러보기

 

시청자의 사랑을 한 몸에 받았던

MBC-TV '일요일 일요일 밤에-아빠! 어디가?'가

제주도 여행편(http://blog.daum.net/ckfhd2847/1095)에서

제주서문재래시장이 방송되었습니다.

 

제주서문시장((http://blog.daum.net/ckfhd2847/1030) 은

시장 살리기 활성화를 위해 많은 노력을 하고 있는(http://blog.daum.net/ckfhd2847/1030)

 곳인데 마침 아빠어디가에 방송되면서 많은 분들이

 궁금해 하는 곳이기도 합니다. 

 

오늘은

아빠어디가에 방송되었던 서문시장,

그  서문시장안에 있는 서문통닭집을 소개 해볼까 합니다. 

 

 

 

 

 

서문 통닭집은

제주에 오래 살고 계신분들이라면 대부분 아실만한

곳이기도 합니다.

 

그 만큼 오랜 세월동안

  맛으로 소문난 집이기도 하니까요,

 

자 그럼

그런 맛있는 서문 통닭집이 있는 서문시장으로

들어가 보겟습니다.

 

제주서문시장에

들어 서면 비가림 지붕 공사로

지금은 조금 어수선한 부분도 있지만

 

 

 

 

제주전통요리

(http://blog.daum.net/ckfhd2847/1042)도 배워 볼 수 있는

 프로그램도 마련 되어 있고

 

 

 

 

 

토요일에는

다양한 음악 콘서트(http://blog.daum.net/ckfhd2847/1057)도

열리고 있기도 합니다.

 

 

 

 

 

서문 통닭집은

콘서트가 열리고 있는 바로 앞을 보시면 서문닭집이란

간판이 보입니다.

 

 

 

 

서문 통닭집으로 들어 가보니

 

 

 

 

 

열심히 통닭을

튀기고 계시는 삼춘

(제주에서는 어른신들은 다 삼춘이라고 부름) 

바로 이 분이 서문통닭 쥔장이신 통닭 요리사입니다.

 

 

 

 

제주사람들에게

소문나기도 한 서문통닭 통닭을 한마리를 주문하니

바로 싱싱한 통닭 한마리를

 

 

 

 

지방부분은 싸악 거더내고 

 

 

 

 

 

먹기 좋게 짜른다음

 

 

 

 

 

깨끗이 씻어내고

 

 

 

 

 

양념을 합니다.

 

 

 

 

양년된 통닭을 기름에 넣고

 

 

 

 

먹기 좋게 튀게 내면

 

 

 

 

 

바싹바싹 하면서도

육즙이 살아 있는 서문시장표 서문통닭이 완성입니다.

 

 

 

 

 

맛은

 

누가

 

뭐라고

 

해도

 

직접

 

맛을

 

봐야

 

알겠죠~

 

 

 

제주전통재래시장에

있는 제주서문통닭집 통닭맛은 ~??

직접 먹어 봐야 아시겠죠

 

 

 

 

 

. 서문통닭집에서 맛볼수 있는 닭요리는

 

닭 한마리에 약 1.300Kg에

후라이드 12,000원

양념통닭 13,000원

닭강정 15,000원 입니다.

 

 

 

 

 

 

제주에

여행을 오시면 또 하나의

볼거리 먹거리가 있는 서문시장으로 발걸음을 돌려 보시면 어떨까요?

 

 

 

 

 

제주서문시장에

또 다른 모습들은 여기에서 보실수 잇습니다.

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